제품명: 트러플쉘 화이트

 

식품유형: 화이트초콜릿

 

원재료: 백설탕, 코코아버터(33%), 전지분유(21%)(우유),

          레시틴(대두), 천연바닐라

 

 

가운데 속이 텅비어있는 초콜렛 쉘입니다.

 

구멍안에 가나슈를 채우시거나 가운데 콜렛을 부워주시고 살작 굳히신다음

 

겉에 녹인 초콜렛을 코팅해주시는 방식으로 사용하십니다.

견과류를 묻히시거나 초코크런치, 코코피넛츠, 레인보우등을 묻혀주셔도 예쁘고요,

쉘안에 가나슈는 약 15g정도 들어갑니다