재료도 간단하고 쉽게 만들기 좋은 상투과자 입니다.

천연색소로 색깔을 내보았어요^^

1. 백앙금에 노른자+꿀을 넣어 섞어준후 아몬드가루를 넣고 저어주세요

    여기에 우유1ts 도 넣어 섞어줍니다

2. 반죽한 것을 2군데 용기에 반반 담은후,  자색고구마가루와 단호박가루를 넣고 섞어주세요

3. 상투과자용깎지를 짤주머니에 끼운후, 반죽을 넣고  판위에  적당한 간격으로 짤아줍니다

4. 180도의 예열한 오븐에 20분간 구워주세요 ~

가루량이 적었는지 색이 덜 나왔네요

담에는 좀더 가루양을 넣어 만들어야겠어요

그럼 색이 더 곱고 이쁘게 나오겠죠 ~~^^