요것도 핫케익가루로 만든 찐-한 맛의 초코쿠키에요!

핫케익가루 쿠키는 간편하고 맛도 월등히좋아 자주만든답니다~

선물용으로 아주 좋아요~!

재료 오일40 계란1 핫케익가루200 박력50(핫케익가루만 넣으면 특유의 짭쪼롬한 맛때문에 넣는 거랍니다~^_^생략가능하시나 많이 짜실수도 있다는거...!) 설탕100(가감,생략 가능~) 코코아파우더30 그외 초코칩,견과류(선택)

1. 오일,계란,설탕을 넣고 잘 섞어주세요.

2. 핫케익가루,코코아파우더,박력분을 넣고 주걱으로 짓이기지마시고 자르듯이 잘 섞어주세요.

3. 그외 부수적인 재료(견과류,초코칩...) 넣으실분은 가루류가 거의 섞여서 보이지않을때쯤 넣고 섞어주세요~

4. 170도 예열된 오븐에 13분 구워주세요~!

 (10분구우면 촉촉 12-13분 구우시면 바삭하답니다~^_^) 

크랙도이쁘고 완전 달달하니 아주 맛도 짱이랍니다!

초코칩이 있으시다면 위에 콕콕 박아주시면 더 이쁘시겠죵?ㅎㅎ

초코칩이 없으시다면 시판 초콜릿을 잘라 사용해주셔도 무방합니다~^_*