¡ß ´ÞÄÞÇÏ°í »ì»ì³ì´Â ÃÊÄÚ·ÑÄÉÀÍ ¸¸µé±â¡ß How to make the Choco Roll Cake |
¡á¡áÀç·á ·ÑÄÉÀÍ ÇÑ°³ºÐ(1/2 »§ÆÒ ±âÁØ)¡á¡á | |
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¡¡¹Ì¸® ÁغñÇصαâ |
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1. °è¶õÀ» ÀßÇ®¾î ÁØµÚ ¼³ÅÁÀ» ³Ö¾î Àß¼¯°í ÁßÅÁ º¼¿¡¼ ÀúÀ¸¸é¼ µûµíÇÏ°Ô ÇÏ¿© ¼³ÅÁÀ» ³ì¿© ÁÖ¼¼¿ä.¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ TIP :°è¶õÀ» ¸¸Á®ºÃÀ»´ë ¼³ÅÁ °¡·ç°¡ ¾È¸¸Á®Áö¸é ´ÙµÈ°ÍÀÔ´Ï´Ù. ³Ê¹« ¿Âµµ°¡ ³ôÀ¸¸é °è¶õÀÌ 읶¾î¹ö¸±¼öµµÀÖÀ¸´Ï ¾à°£ µûµíÇÑ ¹°¿¡¼ ÁßÅÁÇØÁÖ¼¼¿ä. 2.¼³ÅÁÀÌ ´Ù³ìÀ¸¸é °ÅÇ°±â·Î °ÅÇ°À» ÃæºÐÈ÷ ³»ÁÖ¼¼¿ä.
TIP :°è¶õ³ë¸¥ÀÚ°¡ ¾à°£ º£ÀÌÁö»öÀ» ¶ì°í ÁÖ°ÆÀ¸·Î ¶°¼ ¶³¾î¶ß·ÈÀ»¶§ ¸ð¾çÀÌ ÀâÇû´Ù°¡ »ç¶óÁø´Ù¸é ¿Ï¼ºÀÔ´Ï´Ù 3. üÃijõÀº ¹Ð°¡·ç¿Í ÄÚÄÚ¾Æ °¡·ç¸¦ ³Ö°í ÁÖ°ÆÀ¸·Î ¾Æ·¡¿¡¼ À§·Î Æۿø®µíÀÌ ¹ÝÁ×ÇØÁÖ ¼¼¿ä. ³¯°¡·ç°¡ ¾Èº¸À϶§±îÁö ÇØÁÖ½Ã¸é µË´Ï´Ù.¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ TIP :°è¼Ó ÈÖÀúÀ¸¸é °ÅÇ°ÀÌ ²¨Áú¼öµµÀÖÀ¸´Ï ½Å¼ÓÇÑ ÀÛ¾÷À¸·Î ÇØÁÖ¼Å¾ß ÇØ¿ä. 4. ÁßÅÁÀ¸·Î ³ì¿©³õÀº ¹öÅÍ¿Í ¿ìÀ¯¿¡ ¹ÝÁ×À» ¾à°£ ´ú¾î ¹öÅÍ¿Í ¹ÝÁ×ÀÌ Àß¼¯ÀÌ µµ·Ï È¥ÇÕÇØÁÖ¼¼¿ä.
TIP :¹ÝÁ׿¡ ¹Ù·Î ¹öÅ͸¦ ÅõÇÏÇÏ¸é ¼¯À̴µ¥ ½Ã°£ÀÌ¿À·¡ °É¸®°í °ÅÇ°ÀÌ Á×À» À§ÇèÀÌÀֱ⶧¹®¿¡ Á¶±Ý¸¸ ´ú ¾î ÀÏ´Ü ¹öÅÍ¿Í ¹ÝÁ×À» ¼¯Àº ´ÙÀ½ º»¹ÝÁ׿¡ ³Ö¾î Áִ°ſ¹¿ä ^_^
5. À§ÀÇ ¹öÅÍ ¹ÝÁ×°ú º»¹ÝÁ×À» ³Ö°í ÇѸöÀÌ µÇµµ·Ï ºü¸£°Ô È¥ÇÕÇÑÈÄ ¹Ì¸® À¯»êÁö¸¦ ±ò¾Æ ÁغñÇÑ ÆÒ¿¡ ÆòÆòÇÏ°Ô ÆÒ´× ÇØÁÖ¼¼¿ä..
6. 180µµ·Î ¿¹¿µÈ ¿Àºì¿¡ ÆÒÀ» ³Ö°í ¾à 15ºÐ°£ ±¸¿ö ÁÖ¼¼¿ä.
TIP :¹Ý °¡Á¤¿¡¼´Â ¿Àºì¸¶´Ù ¾à°£ÀÇ ¿Âµµ¿Í ½Ã°£ÀÌ Â÷ÀÌ°¡ ÀÖÀ»¼öÀÖ¾î¿ä
7. Àß±¸¿öÁø ·ÑÄÉÀÍ ½ÃÆ® ¸¦ 싞Çô ÁØÈÄ µÚÁý¾î À¯»êÁö¿¡ ¹°À» »ì¦¹ß¶ó¼ À¯»êÁö¸¦ ¶§¾î ³»ÁÖ¼¼ ¿ä. ·ÑÄÉÀÍ ½ÃÆ®ÀÇ ÁøÇÑ »ö ¸é¿¡ »ýÅ©¸²À» ¹ß¶óÁØÈÄ ½ÃÆ®¿¡ Ä®ÁýÀ» 1cm °£°ÝÀ¸·Î 3 °³Á¤µµ ±×¾îÁØ ÈÄ À¯»êÁöµÚ¿¡ ¹Ð´ë¸¦ ³Ö°í ¹Ð´ë¿Í À¯»êÁö¸¦ ÇÔ²²Àâ°í À§·Î À¯»êÁö¸¦ µéµíÀÌ ÇÏ¸é ²À²À ´·¯ Áà °¡¸é¼ ¸»¾Æ ¿Ã·Á ÁÖ½Ã¸é ¸ÀÀÖ´Â ·ÑÄÉÀÍÀÌ ¿Ï¼ºµÈ´ä´Ï´Ù.
¿Ï¼º µÇ¾ú½À´Ï´Ù.!!!!
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* »óÇ°»çÀÌÁî Ä¡¼ö´Â Àç´Â ¹æ¹ý°ú À§Ä¡¿¡ µû¶ó 1~3cm ¿ÀÂ÷°¡ ÀÖÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.