사이즈 :  가로30cm,세로45cm 

* 제품 포장 디자인이 변경되었습니다. 참고부탁드립니다.

 

수량 : 10장

 

재질 :  식품위생지

 

 

 

  
팬에 깔아 카스테라,파운드,케익등 베이킹시. 팬류에 속지로 사용할수있습니다.  
 
베이킹시 깔아사용되는 팬 :  오븐팬. 식빵팬. 케익팬. 파운드팬. 쉬폰팬 등등 잘라 사용할수있습니다.

  
모든 음식에 100% 가열시.무가열시 사용. 크기에맞게 자르기하여 사용할수있습니다.

 

 

 

사각팬에 노루지 끼우는법

 

1)사각팬을 노루지 위에 올리고 사각팬보다 1cm 정도 올라오도록 노루지를 자른다

 

노루지의 맨들한 부분이 위로 오게 해요

 

 

 

  

2)바닥부분을 펜으로 선을 표시해요

 

 

 

3)선 표시한 부분보다 약간 안쪽으로 접어요

 

선을 바깥쪽에서 표시해서 그래요

 

 

 
  

4)모서리를 대각선으로 잘라요

 

 
 

5)노루지를 사각팬에 넣고 모서리는 엇갈려 넣어요

 
밑부분이 뜨지않게 손으로 잘 만져요

 

 

원형팬 노루지 끼우는법

 

1)노루지를 보면 까슬한면과 맨들맨들한면이 있어요

 

반죽과 닿는부분은 맨들맨들한 면으로 해요

 

그래야 반죽이 노루지와 잘 떨어진답니다

 

  

*만약 이걸 반대로 했다고 해서 다시 하지는 마세요*

까슬한면으로 했다고해서 반죽이 노루지에 붙어 안떨어지진 않으니까요

 

 

2)노루지에 틀을 올리고 펜으로 틀 가장자리를 따라 그린후 오려요

노루지의 맨들맨들한면에 그려요

 

 

 

오릴때는 살짝 안쪽으로 오려요

틀밖에서 그려서 그래요

 

 

3)틀 높이보다 1.5cm 정도 높이에 선을 그리고 긴띠를 자른다

맨들맨들한면위에 선을 그려요

 

 

 

5)아랫부분 0.5cm 접는다

맨들맨들한면이 윗쪽으로 향합니다

 

 

 

6) 접은부분을 아래로 해 사선으로 2cm 간격으로 자른다

 

 

 

6) 긴띠를 틀에 넣는다

 

긴띠가 꼭 이렇게 겹쳐야 해요

그래야 반죽이 틀로 흐르지 않아요

 

 

 

7)틀안에 원형 노루지를 넣어요

노루지의 맨들맨들한면이 위로가게 넣어줘요

 

 

원형노루지를 넣고 손으로 뜨는곳 없이 잘 만져줘요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

틀보다 노루지가 1cm~1.5cm정도 위로 올라와야해요

그래야 반죽이구워지며 위로 올라올때 모양이 이쁘게 잡힌답니다

 

 

파운드틀에 노루지 끼우는법

1) 파운드틀보다 0.5cm정도 올라오도록 노루지를 자른다

노루지를 보면 맨들한부분과 까슬한 부분이 있는데 맨들한부분이 위로 오게 해요

 

 

2)틀 바닥을 기준으로 옆면들에 펜으로 선을 표시한다

 

 

  

3)선보다 약간 안쪽을 접는다

틀 바깥부분을 그려서 그래요

 

 

4)네 모서리를 옆면높이까지 자른다

 
 
 

 

5) 틀에 노루지를 넣는다

가운데 부분이 앞쪽으로 가게 넣어요

 

손으로 밑부분이 뜨지 않게 잘 만져요